NOS BUFFETS FROIDS POUR VOS FETES ET MANIFESTATIONS
Buffet froid Tradition
15€ par personne (min 20 personnes)
Pilons de poulet rôtis,
Rôti de porc au carré cuit à basse température,
Tomates aux crevettes grises,
Pêches au thon,
Roulade de jambon aux asperges,
Oeufs mimosa,
Jambon cru avec melon,
Assortiment de charcuteries ( boudins, pâtés, saucisson Gaumais, boulettes rôties en tranches, tête pressée...).
Buffet froid Premium :
19 € par personne (min 30 personnes)
Idem buffet traditionnel +
Saumon entier frais en belle vue,
Rôti de boeuf cuit à basse température,
Brochette de scampis marinés à l’orange,
Terrine de canard au porto.
Buffet froid Prestige
24€ par personne (min 30 personnes)
Idem buffet traditionnel et Premium +
Saumon fumé d’Ecosse aux oignons,
Magret de canard fumé au coulis de mangue,
Tranche de foie gras et son trio de confits,
Terrine de lotte aux poireaux.
Pour tous les buffets :
5 sortes de crudités à choisir parmi :
Salade de tomates à la vinaigrette de balsamique et aux échalotes,
Salade de tomates mozzarella à l’huile d’olive et basilic,
Salade de carottes à l’orange,
Salade de choux blanc aux raisins secs de Californie ,
Salade de céleri rave mayonnaise et à la ciboulette,
Mix de salades vertes aux croûtons et oignons frits,
Salade de concombre à l’aigre-douce,
Salade de betteraves au yaourt,
Salade de courgettes crues à la provençale.
3 plats de féculents à choisir parmi :
Salade de pommes de terre en mayonnaise,
Salade de pommes de terre à la vinaigrette
Salade de pâtes aux mandarines,
Salade de riz à l’ananas,
Taboulé à l’oriental,
Salade de pâtes grecques aux olives et à la feta.
3 sauces au choix :
Rémoulade, cocktail, mayonnaise, andalouse, béarnaise, tartare ou sauce riche.
Buffet de sandwichs garnis
à partir de 10,00€ par personne (suivant votre choix)
3 sandwichs par personne garnis à garnir vous-même
ou
4 demi-sandwichs garnis par nos soins
(Minimum 20 personnes)
6 variétés à choisir parmi :
Salade de poulet andalou, salade de poulet hawaï, salade de viande, salade de surimi, salade de thon, salade aux œufs, salade aux crevettes mayonnaise, jambon cuit, fromage, rôti de porc, saumon fumé et boursin, jambon italien et tomates séchées, roastbeef.
(en italique et gras : avec supplément sur le prix de base).
Servis avec salade verte, roquette, rondelles de tomates, œufs durs écrasés, oignons, cornichons pour garnir soi-même son sandwich ou servant de garniture pour nos demi-sandwichs préparés.
Possibilité d'avoir également des WRAP garnis :
A retirer ou bien livré à domicile gratuitement dans un rayon de 10km pour toute commande supérieure à 250€.
Pour toute commande inférieure 250€ : forfait livraison de 10€
Livraison à plus de 10km : demander un devis !
Commande au plus tard 10 jours à l'avance jusqu'à 50 personnes
Pour plus de 50 personnes, réservation un mois à l'avance.
Acompte de 40% à la réservation.
Besoin de personnel pour le service de vos plats,...? Demandez un devis !
Désirez-vous des renseignements sur la présence des allergènes dans nos produits ?
Je vous renseignerai volontiers à ce sujet ou bien vous les trouverez également en cliquant sur l'image d'un produit en dessous de la liste des ingrédients principaux composant le plat.
J'attire votre attention sur le fait que la composition des produits peut varier.
Clair.
Kain Na (à table)
GSM : 0455/11.96.74
Site web : kain-na.company.site
Clair Mandreza-Hubilla
Rue des Ecoles 19/2, 4180 Comblain-la-Tour
N° d’ entreprise : BE.0804.749.513
Autorisation AFSCA : AER/LIE/032066
Afficher les prix en :EUR