Lumpias apéros
La seule différence entre les lumpias apéros et les lumpias fingers est la taille. Le lumpia apéro est un lumpia finger coupé en deux avant la cuisson.
En boîte de 12 ou de 24 pièces avec un pot de sauce Chili Sweet (30 ml ou 50 ml suivant la boîte).
Ingrédients : wrap à base de farine de blé, viande de porc et de boeuf, scampis, patates douces, germes de soja, carottes, oignons, champignons, ail, sauce soja, œufs, sel, poivre, épices.
Allergènes : soja, gluten, œufs, crustacés
Conseils de préparation :
A la friteuse :plonger les lumpias une à deux minutes dans la friteuse à 160°C puis les laisser reposer une minute sur un papier absorbant. Servir avec la sauce Chili Sweet.
Au four : les passer quelques minutes dans le four préchauffé à 180°C. Servir directement avec la sauce Chili Sweet.