Cailles au Porto et aux raisins noirs avec croquettes
en portion individuelle (environ 200 gr de viande)
Ingrédients : cailles, échalotes, Porto rouge, raisins noirs, crème 35% MG, épices, safran, sucre, sel, poivre, croquettes de pommes de terre.
Allergènes : produits laitiers
Sauce à base d'alcool (Porto)
Conseil de service : réchauffer au micro-onde durant 2 à 4 minute selon puissance ou au four traditionnel préchauffé à 180°C pendant 10 minutes sur un plat adéquat et couvert d'un papier aluminium.
Conservation :
Frais : 4 jours maximum après la date de préparation à + 4°C.
Congelé : 6 mois à - 18°C